يجمع تقويم معارض الأغذية 2027 مواعيد أعلنها المنظمون في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وتركيا، مع التمييز بين الأغذية والزراعة والتصنيع والتغليف والضيافة. راجعنا المصادر في 3 نوفمبر 2026. الهدف أن تختار سوقًا وجمهورًا يناسبان منتجك، ثم تبني خطة زيارة أو مشاركة. ويظهر عدد من الدورات التي تحتاج إلى موعد 2027 مؤكد في قسم متابعة مستقل عن الجدول.
باختصار
- حدّد أولًا إن كنت تبيع منتجًا غذائيًا أو مكونًا أو آلة أو تجهيزًا للضيافة.
- يعرض الجدول مواعيد معلنة خلال 2027، دون افتراض تكرار مواعيد العام السابق.
- اختر السوق بحسب المشترين المستهدفين وقنوات التوزيع والقدرة على التوريد.
- معرض الحلال قد يشمل قطاعات غير غذائية؛ افحص قائمة العارضين والبرنامج.
- المقر المحدد في المغرب هو منتزه محمد السادس للمعارض في الجديدة.
- نسق إدخال العينات والتخزين والتذوق قبل شحن المنتجات أو حملها في الأمتعة.
جدول معارض الأغذية 2027 والزراعة والضيافة
يوضح عمود القطاع الاستخدام الأقرب لكل معرض، بينما يصف الجمهور الفئة المهنية المستهدفة. راجع نطاق المنتجات وشروط التسجيل لدى المنظم، خصوصًا إذا جمعت رحلتك بين معرض للأغذية وآخر للتصنيع أو لتجهيز الفنادق.
| الموعد | المعرض | المدينة / الدولة | القطاع | المكان | الجمهور المستهدف |
|---|---|---|---|---|---|
| 12–15 يناير 2027 | ANFAS FoodProduct | أنطاليا / تركيا | الأغذية ومنتجاتها | مركز أنفاش للمعارض | مهني |
| 25–28 يناير 2027 | AGROPACK Expo (بالفرنسية) | الجزائر العاصمة / الجزائر | التعبئة والتغليف | قصر المعارض صافكس | مهني |
| 30 يناير–1 فبراير 2027 | AGRI EXPO | القاهرة / مصر | مستلزمات ومعدات الزراعة | مركز القاهرة الدولي للمؤتمرات CICC | مهني |
| 2–6 فبراير 2027 | AGROEXPO | إزمير / تركيا | الزراعة والثروة الحيوانية | فوار إزمير | مهني |
| 28–30 مارس 2027 | المعرض السعودي الدولي للثروة السمكية SIMEC | الرياض / السعودية | الثروة السمكية والاستزراع | مركز الرياض الدولي | مهني |
| 28–30 مارس 2027 | مؤتمر ومعرض مستقبل الثروة الحيوانية | الرياض / السعودية | الثروة الحيوانية ومنتجاتها المصنعة | مركز الرياض الدولي | مهني |
| 29–31 مارس 2027 | معرض ومؤتمر حلال | الدوحة / قطر | منتجات الحلال بما فيها الأغذية | مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات | مهني |
| 12–15 أبريل 2027 | Djazagro | الجزائر العاصمة / الجزائر | التصنيع الغذائي والتغليف | قصر المعارض صافكس | مهني |
| 26–28 أبريل 2027 | Caféx & Hotelier (بالإنجليزية) | القاهرة / مصر | المقاهي والمطاعم والفنادق | مركز مصر للمعارض الدولية EIEC | مهني |
| 28–29 أبريل 2027 | Global Vertical Farming Show | دبي / الإمارات | الزراعة الرأسية والبيئات الزراعية المحكومة | Festival Arena — دبي فستيفال سيتي | مهني |
| 1–3 يونيو 2027 | The Hotel Show Dubai | دبي / الإمارات | تجهيز وتشغيل الفنادق | مركز دبي التجاري العالمي DWTC | مهني |
| 8–10 يونيو 2027 | Morocco Food World (بالإنجليزية) | الجديدة / المغرب | الأغذية والتصنيع والتغليف | منتزه محمد السادس للمعارض | مهني |
| 9–11 يونيو 2027 | Food & Nutritional Ingredients | إسطنبول / تركيا | المكونات الغذائية وتقنياتها | مركز إسطنبول للمعارض | مهني |
| 11–13 سبتمبر 2027 | The Hotel Show Saudi Arabia (بالإنجليزية) | الرياض / السعودية | تجهيز وتشغيل الضيافة | واجهة الرياض | مهني |
| 18–21 أكتوبر 2027 | المعرض الزراعي السعودي | الرياض / السعودية | الزراعة والإنتاج الغذائي | مركز الرياض الدولي | مهني |
| 23–25 نوفمبر 2027 | VIV MEA | أبوظبي / الإمارات | إنتاج البروتين الحيواني وسلسلة الأعلاف إلى الغذاء | مركز أدنيك أبوظبي | مهني |
مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض يختلف عن واجهة الرياض، كما أن مركز مصر للمعارض الدولية يختلف عن مركز القاهرة الدولي للمؤتمرات. استخدم اسم المقر الكامل عند الحجز. وفي المغرب، يحدد المنظم منتزه محمد السادس للمعارض في الجديدة، حتى عندما تستخدم مواد تسويقية اسم الدار البيضاء للإشارة إلى السوق الأوسع.
نستخدم في الجدول اسم The Hotel Show Saudi Arabia المرتبط بموقعه الرسمي؛ وتعرض الصفحة الحالية أيضًا اسم Hotel & Hospitality Expo Saudi Arabia. طابق اسم الجهة المتعاقدة والدورة في مستند الحجز.
كيف تختار نوع المعرض المناسب؟
المنتج الغذائي والمكونات والتوزيع
إذا كنت منتجًا أو مصدرًا، فحدد قناة البيع التي تريدها: موزعًا، أو سلسلة تجزئة، أو مصنعًا يستخدم المكونات، أو مشغل مطاعم. تختلف الأسئلة التي تهم كل طرف. يحتاج المشتري إلى فهم العبوة والكمية المتاحة ومدة الصلاحية وشروط التخزين وإمكانات التوريد، بينما يحتاج مستخدم المكونات إلى مواصفات فنية يمكن مقارنتها باحتياجه الإنتاجي.
افحص قائمة العارضين وبرنامج المشترين قبل اختيار الوجهة. وجود فئة مناسبة في وصف المعرض لا يضمن مقابلة المشتري الذي تريده، ولا يجعل قبولك في برنامج مستضاف تلقائيًا. جهّز تعريفًا مختصرًا بالمنتج والسوق المستهدف، واسأل المنظم عن آلية القبول والتواصل وشروط أي خدمة قبل بناء ميزانيتك عليها.
الزراعة والتصنيع والتغليف
تخدم معارض الزراعة المزارع والمعدات والمدخلات والميكنة، بينما تتجه معارض التصنيع والتغليف نحو خطوط الإنتاج والمكونات والعبوات وحلول التشغيل. قد يحتاج مشروع واحد إلى المجالين، لكن مسؤول الشراء ومواصفات المقارنة يختلفان. حدد المشكلة التي تريد حلها، مثل طاقة خط التعبئة أو تبريد المنتج أو إدارة تشغيل مزرعة، ثم ابحث عن المعرض الذي يجمع الموردين المناسبين.
اطلب من المورد توضيح ما يشمله العرض: الآلة، أو ملحقاتها، أو التركيب، أو التدريب، أو خدمة الصيانة. واجعل المقارنة مرتبطة بظروف التشغيل الفعلية، لا بمظهر الجهاز في الجناح وحده. وعند زيارة معارض الأغذية 2027 مع فريق فني، وزع الأسئلة قبل السفر حتى تجمع معلومات قابلة للاستخدام في قرار الشراء.
تجهيز الضيافة والمطاعم والفنادق
تركز معارض الضيافة على احتياجات التشغيل والتجهيز، بما فيها المطابخ والخدمة والتخزين وتجربة الضيف. لا تتطابق دائمًا مع معرض لتصدير الأغذية المعبأة أو بيع المحاصيل. اخترها عندما تريد مقابلة مشغلين أو موزعي تجهيزات أو موردي خدمات يرتبطون بمشروع مطعم أو مقهى أو فندق، ثم تحقق من حضور الفئات التي تستهدفها.
إذا كان مشروعك يجمع تجهيز المطبخ وتوريد المنتجات، افصل المسارين داخل جدول المقابلات. جهز قائمة للمعدات وأخرى للأغذية، مع مسؤول متابعة لكل منهما. يساعدك هذا الفصل على مقارنة شروط التشغيل والعقود دون خلط تكلفة التجهيز مع مشتريات المواد التي تتكرر طوال العام.
العينات: ابدأ بالموافقة وخطة الاستخدام
لا تعامل المنتج المخصص للتذوق كما تعامل آلة ستعرض ثم تعاد إلى بلدها. اكتب نوع العينة وكميتها ومكوناتها وتغليفها وظروف حفظها، وحدد هل ستوزع أم تستهلك أم يعاد تصديرها. ثم نسق مع المنظم والجهة المختصة والمستورد أو المخلص، وفق بلد الدخول وطبيعة المنتج. لا تفترض أن حملها في حقيبة سفر يعفيها من الإجراءات.
في السعودية، ارجع إلى دليل هيئة الغذاء والدواء للمنتجات المخصصة للمعارض لتحديد المتطلبات المرتبطة بالمنتج. وراجع دليل شحن المعروضات ودفتر ATA لفصل المعدات المعاد تصديرها عن المواد التي ستستهلك أو توزع. اسأل أيضًا عن السماح بالتذوق والتبريد والكهرباء والتخلص من المخلفات، ولا تحجز خدمة قبل معرفة شروط القاعة والدورة.
دورات 2027 قيد المتابعة
تحتاج الخيارات التالية إلى موعد 2027 مثبت من المنظم قبل إدراجها في خطة السفر. يتيح الرابط متابعة إعلان الدورة، ولا يعني وجود الاسم هنا تأكيد موعد أو مقر لعام 2027.
- FoodTech Saudi (بالإنجليزية): لم يُثبت موعد 2027 بصورة متسقة؛ تجمع الصفحة بين إشارات إلى ديسمبر 2026 و2027. ينتظر إدراجه في الجدول توضيح المنظم.
- HORECA Jordan (بالإنجليزية) لمتابعة قطاع الضيافة وتجهيز الأغذية في السوق الأردنية.
- Oman Agrofood (بالإنجليزية) لمتابعة الزراعة والغذاء في سلطنة عمان.
- HORECA Kuwait (بالإنجليزية) لمتابعة تجهيزات الضيافة وخدماتها.
وللبحث في أسواق أخرى، راجع فعاليات تونس ثم انتقل إلى مصدر المنظم لكل دورة مناسبة. سجّل السوق والفئة التي تستهدفها، وحدّث قائمة المتابعة عند إعلان المنظم موعد الدورة.
رمضان وعيد الأضحى ضمن خطة السفر
للتخطيط الإقليمي، يضع تقويم أم القرى رمضان 1448 بين 8 فبراير و8 مارس 2027، وأول أيام عيد الأضحى في 16 مايو 2027. تبقى الإعلانات الرسمية في بلد الزيارة مرجع الأيام المعتمدة. نسق مواعيد المستوردين والمخلصين وأيام تسليم العينات، وأكد ساعات عمل الشركات التي ستزورها خارج المعرض.
حوّل الاختيار إلى خطة تجارية
حدد هدفًا رئيسيًا للرحلة: موزعًا مناسبًا، أو مقارنة موردين، أو اختبار اهتمام قطاع بمنتج جديد. ثم ضع قائمة مختصرة بأسماء الشركات وأسباب ملاءمتها. احسب السفر والعينات والشحن والخدمات والوقت الذي سيقضيه الفريق، وقارن ذلك بالقدرة على متابعة الفرص بعد العودة. لا يكفي توافر موعد مناسب إذا لم تكن مستعدًا للتوريد أو الرد على الاستفسارات الفنية.
رتب الاجتماعات عبر القنوات المسموح بها، مع احترام تفضيلات التواصل. جهّز ملفًا مختصرًا يتضمن بيانات المنتج والعبوات والمواصفات وجهة الاتصال، ودوّن بعد كل مقابلة ما طلبه الطرف الآخر والخطوة التالية. ويمكنك استخدام خطة حجز المواعيد قبل المعرض لتوزيع التحضير والمتابعة على الفريق.
الخطوة التالية
- استخدم قائمة اختيار المعرض المناسب للمقارنة بين الخيارات.
- راجع تقويم إسطنبول عند التخطيط لزيارة تركيا.
- استكشف فعاليات السعودية وفعاليات مصر حسب القطاع.
راجعنا هذه المعلومات في 3 نوفمبر 2026. قد تتغير المواعيد والشروط، لذا تحقق من الموقع الرسمي قبل الحجز أو السفر. لاقتراح تصحيح، راسلنا.
